Chef's Table.
De Keuken van Bird is een weerspiegeling van de stad Rottedam:ongepolijst, eerlijk en een kruispunt van stijlen en culturen
In de houtoven bereik ik onze pizzaiolo Napolitaanse pizza's. Daarnaast zijn er verschillen special's maar laat je vooral verrassen door onze Chef's Table: een selectie van verschillende kleine gerechten om te delen... bedacht en bereid door onze Chefs Joris Koeter en Nils Wijnbergh.
PIZZA
Al bij binnenkomst komen de geuren van onze hot & steamy houtoven je tegemoet. Hierin bakt onze pizzaiolo jouw nieuwe favoriete (Napolitaanse) pizza met verse producten van de beste kwaliteit (burrata! San Marzano-tomatensaus!). Onze kaart wordt elk seizoen aangepast (we houden het spannend).
Klopt er iets niet?
Rapporteer