Al jaren is het Boterhuis een bekend Grand café in Delft. Wat begon in een kleine kelder is inmiddels uitgegroeid tot een Grand café met 4 verschillende ruimtes, een groot voorterras en een terrasboot aan de achterzijde. Sinds april 2010 waait er een frisse wind door het Boterhuis, dit is niet alleen te zien aan het interieur maar wij zijn ook meer gaan samenwerken met plaatselijke leveranciers zoals Verkade & Jacques Kaasspecialiteiten, Wines & Whiskies en Bakker Jaap. De kwaliteit en de versheid van onze producten is hiermee verbeterd . Daarnaast zijn we ons meer bewust geworden van Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen, dit uit zich in minder transport en meer producten met een fairtrade keurmerk. Het Boterhuis is een veelzijdig en actief bedrijf dat continu naar verbetering en verandering streeft. Zo staat kwaliteit en gastvrijheid voorop en denken wij graag met onze gasten mee tijdens het plannen van bruiloften, feesten en partijen. Wij verwelkomen u graag voor een (h)eerlijke kop fairtrade koffie met huisgemaakt gebak,een veelzijdige lunch, gezellige high-tea, diner of (afstudeer)borrel.
Met vriendelijke groet, Het Boterhuis team.