We serve you the Cajun & Creole Cuisine!
A wonderful mix of French, Spanish, Native American and African culinary traditions.THE NEXT CAJUN BURGER
Een extraordinaire hamburger met een gebakken eitje, een hemelse cajun remouladesaus, tomaat, augurk en een schaaltje friet met mayonaise ter begeleiding.
DEEP SOUTH BEEF AND BEAN BURRITO
Ah, de burrito… Inmiddels wereldberoemd in de stad. Een overheerlijke schotel van gehakt, komijn, jalapenos, ui, paprika, beans en bleekselderij. Gegratineerd in de oven en een flinke lepel mango-avocadosalsa ‘on top’ maakt de little donkey tot een gerecht waar onze gasten regelmatig voor terugkomen.