ONZE VISIE
Wij werken met ambachtelijke en biologische producten.
Ons vlees is biologisch en bijna al onze groenten en kruiden zijn dat ook.
Een aantal producten, zoals b.v. San Daniele of Parmaham zijn DOP gecertificeerde producten. Er is goed voor de varkentjes gezorgd om de hoogwaardige kwaliteit te waarborgen en voldoen hiermee aan onze kwaliteitseisen. Deze producten zijn ambachtelijk en controleerbaar, maar hebben niet het stempel biologisch. Zo ook onze Parmezaanse kaas Reggiano, die wij gebruiken in onze huisgemaakte pesto. Deze pesto is hiermee niet zuiver biologisch, maar wel ambachtelijk en huisgemaakt.
Catering
Voor zowel particuliere als zakelijke gasten heeft La Collina een uitgebreid catering aanbod; biologisch, flexibel én compleet.
La Collina heeft een ruime ervaring in het verzorgen van diverse soorten catering; hapjes aan huis, party- en bedrijfscatering.
Wij werken met de beste ambachtelijke producten en biologisch waar het kan.
Lunchroom
Wij kunnen met trots zeggen dat wij geweldige Italiaanse bollen hebben.
Ambachtelijk, vrij van E-nummers, rijk van smaak. Echt lekker brood!
Natuurlijk ook te bestellen via onze webshop voor bij u thuis of op het werk.
Daarnaast kunt u bij ons ook terecht voor o.a. heerlijke salades, soepen, verse Jus d’ Orange of biologische melk.
Diner
Wij serveren u op vrijdag en zaterdag avond een biologische lasagne of andere biologische pastamaaltijd, geserveerd met een frisse salade voor €14,95.
Mediterrane proeverij € 35,95 We starten met een antipasti schaal, brood, huisgemaakte kruidenboter en tapenade. Vervolgens diverse koude en warme gerechten, geïnspireerd door het seizoen en de Mediterrane keuken. We sluiten af met een lekker dessert en een kopje koffie.
Traiteur
Als traiteur verkopen wij heerlijke, biologische en ambachtelijke maaltijden en diverse maaltijd componenten.
De beste Mediterrane delicatessen; diverse heerlijke vleeswaren, kazen, grote keus olijven/anti-pasti.
We zien u graag in onze winkel voor de lekkerste Mediterrane producten. Eigentijds en divers, Trattoria La Collina op de Voorheuvel 73 in Zeist.