De Moestuin Maarschalkerweerd

Biologische producten uit de regio

In de winkel verkopen we de oogst van De Moestuin: groenten, verse kruiden, appels van onze hoogstam- fruitbomen, bessen en in de zomer de heerlijkste aardbeien. Ons assortiment is altijd volledig, doordat we inkopen wat niet op de tuin groeit. Daarnaast hebben we eigen gemaakte producten zoals jams, chutney's en honing uit de bijenstal. Ook voor biologische producten kan je bij ons terecht, zoals thee, koekjes, sappen, soep, droogwaren en zuivel. Op zaterdag verkopen we vers brood. Lees meer 

Inschrijfdiner in ons Restaurant De Oranjerie

Gepubliceerd: 3 feb 2016

Inschrijfdiner Restaurant “De Oranjerie”
Op zaterdag 27 februari houdt de Moestuin zijn eerste inschrijfdiner.
Dit inschrijfdiner wordt gehouden in de Oranjerie. Deze is gevestigd in een glazen kas die grenst aan de bestaande kas en het grasveld, het groene hart van de Moestuin. In deze sfeervolle ruimte met een houtkachel, kunt u genieten van een heerlijk 4 gangendiner. Het diner wordt bereid met biologische ingrediënten die zoveel mogelijk komen van op De Moestuin geteelde groenten, fruit en kruiden.
Vanaf 18.00 uur ben je van harte welkom. Om 18.30 uur serveren wij de amuse.

 

Lees meer 

tweet dit bericht vind ik leukpost dit bericht stuur naar vriend

Van het land

Gepubliceerd: 1 feb 2016

Januari is de rustige maand voor de tuin. Nu we eindelijk vorst hebben zijn de laatste groenten van het land gehaald en is de tuin omgespit. Dit doen we bij voorkeur met vorst, omdat de trekker dan geen rijsporen op het land maakt. Gelukkig hebben we uit de kassen nog wel verse groenten zoals veldsa, winterpostelein, snijbiet en aardperen. 
De komende weken gaan we verder met snoeien en de tuin verder opruimen, zodat deze eind februari weer klaar ligt voor het voorjaar.