Drinks, food, beautiful wines and music, hier draait het allemaal om in the Bourbon Room. Maak op een ontspannen manier kennis met de vele smaken en de internationale sfeer van onze foodbar. Onze chefs en barmedewerkers bereiden à la minute de gerechten. Laat u bijstaan in de keuze uit onze signature dranken en onze uitgebreide wijnkaart met nieuwe ontdekkingen.
In de ambachtelijke keuken van the Bourbon Room werken we met seizoensgebonden, meestal biologische producten. We maken onze producten zoveel mogelijk zelf: of het nu gaat om piccalilly’s, chutneys, terrines of brioche.
Het zorgvuldig samengestelde en maandelijks wisselende Menu staat in het restaurant centraal. Maak uw keuze uit verschillende vlees-, vis- of vegetarische gerechten. Onze gerechten zijn in grootte aangepast zodat u de kans krijgt om zoveel mogelijk te proeven. Heeft u een allergie? Laat het ons vooraf weten en we houden er rekening mee.
Chefkok Fernando en zijn team verrassen u door hun liefde voor koken en respect voor alle gebruikte ingrediënten. Kortom; passie, enthousiasme en liefde voor eten & drinken. In een sfeer waar iedereen zich lekker voelt.
WELKOM !!