Sampurna, de Indonesisch keuken waar kleine- of grote groepen, vrienden en familie elkaar treffen voor een ongedwongen lunch of diner. Onze wijnen zijn puur en voornamelijk biologische teelt. De smaakpappillen worden al gestreeld bij de binnenkomt met heerlijke krupuk campur met 3 soorten sambal. Standaard serveren wij sambal kecap, sambal trassi en sambal badjak.
Midden in het hart van Amsterdam, serveren wij onze met zorg geselecteerde Rijsttafels en a la carte gerechten. Het geheim van een goede Rijsttafel is de compositie van gerechten, het ene complementeert het andere gerecht. Liefde voor ons vak!
Sampurna is gevestigd in een historisch monumentaal pand in het Historisch Centrum van Amsterdam.
Ons gebouw, meer dan 400 jaar oud, ligt direct aan een van de meest centrale en schilderachtige gebieden van Amsterdam, de Bloemenmarkt.
De 'drijvende' bloemenmarkt, aan een van de oudste grachten van Amsterdam, werd voor het eerst in 1962 gehouden.