Welkom
Welkom bij Caldo e Freddo
Wij zijn al sinds 2004 een begrip in Doesburg. Ooit begonnen als koffiebar / ijssalon, maar ondertussen uitgegroeid tot wat het nu is: een supergezellig en gedenkwaardig goed eetcafé met wijnbar.
Onze keuken is elke avond open. Daar wordt onze beroemde 200 grams Black Angus Burger gebakken, maar er komen ook heerlijke Black Tiger garnalen vandaan. Of bijvoorbeeld een kruidige Indiase curry of gewoon een supermalse kipsaté.
Wij serveren verschillende wijnen per glas, die staan op de kaart. Daarnaast hebben we nog onze speciale wijnkaart waar nog meer bijzondere wijnen op staan. Wij laten u deze graag zien!
Wij hanteren een vaste marge per fles. Dat betekent dat u de inkoopprijs plus een vaste opslag betaalt.
Ik (Bert Jan Knapen) werk ondertussen al 30 jaar met wijn. Zo heb ik als sommelier in Bermuda gewerkt, op de zeer luxe cruiseschepen en in Hollywood,
bij de ‘sterrenzaak’ L’Orangerie.
Graag tot ziens namens het team van Caldo e Freddo!
Wijnwebwinkel.