Restaurant de Gelegenheid
Welkom
Van harte welkom op de website van Restaurant De Gelegenheid te Roermond.
Hier vindt U informatie over ons restaurant, nieuwtjes en kunt u vast voorproeven door de huidige foto’s te bekijken. Wat u bij ons ook besteld u kunt er zeker van zijn dat alles door Chef-kok Peter Giebels bereid is met verse ingrediënten, zijn inventieve kookkunst met de nadruk op kwaliteit. Peter combineert vakmanschap met passie voor de gastronomie. Geniet van smaken, kleuren en geuren.
Tot ver buiten de grenzen van Roermond is ons 3 gangen surprise menu voor slechts € 35,50 een begrip. Wij vragen wat u niet mag eten en serveren een voorgerecht- tussengerecht- en hoofdgerecht. Heeft u liever een dessert? Ook dat is mogelijk. Voor deze ietwat avontuurlijkere gasten bieden wij ons evenzo befaamde 4 gangen surprise menu aan en voor de echte culinaire verwennerij is er zelfs een 5 gangen surprise menu. Natuurlijk hebben wij indien u dat wenst bijpassende wijnarrangementen. Wij hebben geen menu kaart maar schroom niet om te vragen wat de mogelijk heden zijn en laat u verrassen door onze chef-kok Peter Giebels.
Wij nodigen u van harte uit om een bezoek te brengen aan ons restaurant. Wij zullen er zorg voor dragen dat u een aangenaam verblijf heeft en dus nog vaker in De Gelegenheid zult willen zijn om ons te bezoeken. Even een belletje voor een reservering raden wij zeker aan om een eventuele teleurstelling te voorkomen, wij zijn immers niet voor niets het kleinste restaurant van Roermond. Natuurlijk kunt u ook bij ons online reserveren, geef u (di)eetwensen aan en wij houden hier rekening mee.
Om teleurstellingen te vermijden honden zijn binnen in ons restaurant niet toegestaan. Buiten op het terras is dit geen probleem.
Onze openingstijden:
Dinsdag tot en met Zondag vanaf 17:00 uur
Wij hopen u snel te mogen begroeten in ons restaurant.
Inge & Peter en het Team
Over Ons
Midden in het oude historische centrum van Roermond herbergt een stijlvol monumentaal pand uit 1914, ons restaurant, waarin warme aardetinten en hout en de engeltjes voor een belangrijk deel het interieur zijn gezellige sfeer geven. Binnen bieden wij 30 zitplaatsen aan en bij mooi of op zijn minst droog weer kan gebruik gemaakt worden van ons terras aan een van Roermond’s oudste en gezelligste straatjes, de historische Brugstraat.
Gastvrouw Inge Laumen en chef-kok Peter Giebels bezorgen u een heerlijke en ontspannen avond waarbij u geniet met hoofdletters. Peter kookt met dagverse producten mooie creaties, zijn kookstijl combineert internationale invloeden met een knipoog naar Limburgse streekproducten. Hierdoor ontstaan bijzondere gerechten en
met liefde samengesteld. Laat u verrassen door een drie-, vier- of vijfgangen
surprisemenu, inclusief heerlijke amuse.