Welkom bij MAES21! Een bijzonder plekje aan de Maas waar je lekker kunt eten in een gezellige, huiselijke en gastvrije sfeer. MAES21 ligt in kastelendorp Baarlo en, zoals de naam je doet vermoeden, aan de Maas, vlakbij het veerpont naar Steyl. Vanaf ons terras heb je mooi zicht op het water en het klooster in Steyl. Voor fietsers en wandelaars een ideale plek om even uit te rusten.
Bij MAES21 kun je lekker komen lunchen en dineren. We bereiden al onze gerechten met verse producten en zijn altijd op zoek naar nieuwe, verrassende smaken. Dit gaat gepaard met authentieke ambacht. Er wordt met eerlijke producten gewerkt, supervers! De perfecte basis voor pure smaken. Onze chefs koken op klassieke wijze, maar met een vette knipoog naar het heden. Vers getrokken jus zoals het hoort, heerlijk zacht. De smaak van het barbecueën en roken voor nét dat beetje extra! We maken van ieder gerecht een feestje.
Wij zorgen iedere maand voor nieuwe gerechten op de menukaart. De chef laat zich daarbij graag inspireren door de kruiden en planten uit de moestuin (het ‘Maesfeld’), die bij het restaurant ligt en wordt onderhouden door onze held, en tevens buurman, Jhonny. De groenten en kruiden uit deze tuin zul je geregeld in onze gerechten terugvinden.
Wij, Noortje Bongers en Marcel Goumans, werken (samen met een jong, enthousiast team) met veel passie en plezier in ons restaurant. We zien je graag snel bij MAES21!