WELKOM
bij viswinkel De Oude Vismarkt van Texel
Doe een stapje terug in de tijd en kijk rond in viswinkel De Oude Vismarkt van Texel! Duik onder in de periode van houten boten, navigeren op een kompas en ouderwetse gezelligheid. Geniet mee van de nostalgie in de viswinkel in Oudeschild en smul van het complete assortiment verse, gerookte en gebakken vis en huisgemaakte specialiteiten. Ambachtelijke kwaliteit en verwerking, dat proeft u!
In viswinkel De Oude Vismarkt van Texel wordt de kwaliteit van vroeger gekoesterd. Alleen de allerbeste vis haalt het naar de toonbank van de viswinkel in Oudeschild. In het havendorp van Texel, waar vissers al eeuwenlang verse vis uit de Noord- en Waddenzee aan wal brengen, levert dat geen moeilijkheden op. We kopen zoveel mogelijk vis in van de Texelse kottervloot, die wekelijks thuiskomt met spartelverse vis. Deze vis wordt in eigen huis ambachtelijk gefileerd en verwerkt tot de prachtige filets die in de toonbank liggen.
Een bezoek aan De Oude Vismarkt in Oudeschild is naast lekker en gezond, ook erg leerzaam. Bezoek de expositie 'Leven van de vis' en kom alles te weten over vis en de Texelse visserij. De expositie neemt bezoekers op interactieve wijze, ondermeer met spelletjes en filmpjes, mee varen met echte Texelse kottervissers. 'Leven van de vis' is gratis toegankelijk, open tijdens de openingstijden van de viswinkel en leuk voor jong en oud.
Neem in de viswinkel ook een kijkje bij de levende oesters, kreeften, en kokkels of kijk mee in de productieruimte bij het snijden en fileren van vis. Nieuwsgierig, geïnteresseerd in vis en visserij of zin om gewoon lekker vis te eten op Texel? We verwelkomen u graag in Oudeschild!