Het woordje Gruuëts is Limburgs dialect en betekent in de volksmond “trots”.
Trots zijn we niet alleen op het stukje Weert waar we ons nu bevinden, maar ook op onze zaak die we na een lange zoektocht hebben geopend. We hopen dat de sfeer u bevalt en dat u zult genieten van onze eigentijdse gerechten in een ontspannen sfeer.
Bij de zoektocht naar onze ingrediënten is rekening gehouden met de kwaliteit, leefwijze en de versheid van de producten. Wij hopen dat u onze keuzes waardeert en proeft in onze gerechten.
Eet smakelijk!
Team Brasserie Gruuëts