Restaurant Aangenaam

Welkom bij restaurant Aangenaam

Per heden zijn wij ook 7 dagen per week geopend voor ontbijt & lunch!

In dit gezellige restaurant bereiden wij al vanaf 2006 heerlijke gerechten voor een eerlijke prijs. De sfeer is gezellig en ontspannen, de aankleding is kleurrijk en warm, en onze vriendelijke bediening legt u graag in de watten!

Aangenaam is aangenaam in de ruimste zin van het woord; voor u als gast, maar ook voor mens, dier en milieu. Zo kunt u genieten van verse streekproducten, zoals biologische groenten, fruit en vlees. Wij koken op groene stroom en gas en maken schoon met biologisch afbreekbaar schoonmaakmiddel. Het grootste deel van het interieur en servies draagt het Fair Trade keurmerk. Kortom, in alles proberen wij een zo verantwoord mogelijke keuze te maken. Kijk bijFilosofie als u meer wilt weten!

U kunt ook dagelijks bij ons terecht voor een croissant met een goede espresso of een lekkere cappuccino met een krant erbij. Daarnaast serveren wij allerlei broodjes, yoghurt & granola en nog veel meer lekkers. Houd de website in de gaten voor de nieuwe lunch & ontbijtkaart. Tot in de lente!

U kunt doordeweeks bij ons terecht vanaf 08:30 uur. In het weekend zijn wij vanaf 10:00 geopend voor ontbijt, lunch, borrel & diner. De keuken is elke dag tot 22:00 uur geopend.

Heeft u zin in een lekkere maaltijd, maar wilt u niet de deur uit? Aangenaam Thuis helpt u verder!

Tot snel in Aangenaam!

Filosofie

Aangenaam heeft als doel om smakelijke gerechten te bereiden met producten die op een verantwoorde manier zijn verkregen. Dit uit zich in bijna alle producten die wij op de kaart hebben staan, maar ook in alles er om heen. Hieronder vindt u een overzicht van wat wij zoal doen om ons duurzame imago gestalte te geven;

Wij schenken uitsluitend biologische wijnen, koffie & thee. Ons tapbier is het duurzaam gebrouwen Brand bier. Daarnaast serveren wij u speciaalbieren van de Texelse bierbrouwerij, Gulpener biologisch en Budels biologisch.

De vis van onze kaart wordt per seizoen uitgezocht via de viswijzer van het WNF. De viswijzer is in het leven geroepen om duidelijkheid te scheppen over het wel en wee van veel vissoorten. De vis die wij inkopen staat in de groene zone van de viswijzer. Dit houdt in dat de vis op milieuvriendelijke wijze wordt gekweekt of  met de juiste methodiek gevangen, in het seizoen is (dus niet in paaitijd) en niet overbevist is.

Wij serveren u alleen vleesgerechten die worden bereid met biologisch vlees. Dat betekent dat de dieren vrij hebben rondgelopen en niet zijn behandeld met antibiotica & groeihormonen. Daarnaast worden de dieren natuurlijk gevoederd.

Onze chocolade komt van Tony’s Chocolonely, een merk wat er bewust voor heeft gekozen te werken aan 100% slaafvrije chocolade, een missie die wij graag steunen. Daarom maken wij al 10 jaar met veel plezier onze pure chocolademousse met deze chocolade en kunt u bij uw koffie of thee genieten van een goed stuk Fair Trade chocolade!

De aankleding van het restaurant draagt grotendeels het Fair Trade keurmerk en is gemaakt van FSCgekeurd hout. Zo is is er in onze bar zelfs gebruik gemaakt van echt Haarlems Hout! Daarnaast worden veel van onze gerechten geserveerd in of op Fair Trade servies.

Natuurlijk zijn de groenten, slasoorten, fruit en zoveel mogelijk andere producten biologisch.

Wij gebruiken groene stroom en gas en maken schoon met ecologische reinigingsmiddelen.

Tot slot doneren wij 5% van onze winst aan een goed doel, welke wisselt per kwartaal!

Naast onze grotere leveranciers, waarvan boven de verhalen staan vertelt en gelinkt hebben wij uiteraard ook een groot aantal kleinere leveranciers. Hieronder kunt u er een aantal vinden, via de links leggen ze zelf uit waarom hun product zo duurzaam is!

Heerlijkheid Mariënwaerdt – Kazen & Chutneys

Bastiaansen – Kazen

De Vegetarische Slager – Vleesvervangers

Naturfrisk & Bionade – Frisdranken

Schulp – Sappen

Tohi – Koffie & thee chocolade

Bioitalia – Tomaten, bonen & olijfolie

Amaizin – Kokosmelk

Carl Siegert – Brood

Boerderijs, N’ice & Professor Grunschnabel – IJS

Weerribben zuivel – Boter, crème fraîche, yoghurt & melk

Korenmolen de Zandhaas Santpoort – Bloem & spelt

Nature Crops – Quinoa producten

Ekoland – Honing

Aangenaam is ondanks deze strenge richtlijnen in staat om heerlijke, creatieve en pure gerechten te serveren tegen een eerlijke prijs. Kom snel eens langs en ervaar onze oprechte gastvrijheid in een ultieme huiskamersfeer!