De Surinaamse keuken als tijdmachine
Welke invloed heeft die geschiedenis op het land, de mensen en de keuken? En waar komen roti, bara, bakkeljauw en moksi meti vandaan?
Peper & Zuur?! is een even smakelijke als informatieve voorstelling. Howard en Noni nemen je mee op reis, door de tijd en over de wereld. Er wordt live gekookt en gelachen. Er worden verhalen verteld en er wordt natuurlijk uiteindelijk ook samen gegeten.
De voedingsindustrie heeft ontdekt dat er grof geld te verdienen valt en bestempelt te pas en vooral te onpas van alles Surinaams. Komproe en Kooiman vinden dat het tijd wordt om paal en perk te stellen, maar omarmen ook de frisse wind die de jonge generatie door de best wel conservatieve Surinaamse kookcultuur laat waaien.
Over Howard & Noni
Howard Komproe is stand-up comedian en stemacteur. Tijdens de coronapandemie wendde Howard zich tot de kookkunst en startte het platform Komproeven.
Noni Kooiman werkte vanaf haar zeventiende als kok in verschillende restaurants. Daarnaast schreef ze kookboeken en maakte ze voor de VPRO de culinaire reis-serie Paramaribo pepers.
Absurd, fysiek en muzikaal
Drie reizigers bevinden zich ergens tussen toen en later. Ze zoeken houvast. Bij elkaar, in herinneringen en in hun dromen. Soms dienen ze als uitkijktoren, dan...
De Surinaamse keuken als tijdmachine
Welke invloed heeft die geschiedenis op het land, de mensen en de keuken? En waar komen roti, bara, bakkeljauw en moksi meti vandaan?
Peper &...
The Tribute – Battle of the Bands finalist met Adele tribute in Het Park
Met hun deelname aan de SBS6 tv-hit ‘The Tribute: Battle of the Bands’ ontdekte Nederland de kracht van Someone Like...
De absolute top van de Ierse folk
Lúnasa brak sinds 1997 wereldwijd door als dé akoestische sensatie in de Ierse muziek. Deze legendarische band komt nu naar Hoorn met hun krachtige mix van...
Met humor en diepgang wat oorlog vandaag nog betekent
In vredesnaam is een slimme en actuele solovoorstelling waarin historicus en cabaretier Tijmen Dokter de Tweede Wereldoorlog koppelt aan...