Wij hebben zin in heerlijke aspergegerechtjes! Voor dit eerste Chef's menu hebben we ons laten inspireren door klassieke smaakcombinaties in een verrassend jasje. Schuif je aan?
HET EERSTE CHEF'S POP UP DINER.
Waarbij de creativiteit van het Dromteam wordt gestopt in een fijn menu. Met dit keer: ASPERGES.
MENU
Asperge carpaccio
dragonmayonaise, hazelnootcrumble & waterkers
Gegrilde asperge
romesco, ei & crumble van ham
Asperge pannacotta
amandel, meringue, grapefruit & lemoncurd
€ 39,50 incl. desembrood & boter
+ €18,50 met aperitief en twee glazen geselecteerde wijn.
We serveren het menu in de intieme Drombar.
U kunt aanschuiven tussen 18:00 en 19:30 uur.
Dit is geen gezamenlijk diner, de aanvangstijd is persoonlijk.
Heeft u een vraag? Neem vooral contact met ons op via [email protected].
In 1917 ontmoeten muziekstudenten Lionel en David elkaar aan het conservatorium in Boston.
In 1917 ontmoeten muziekstudenten Lionel en David elkaar aan het conservatorium in Boston. Hun...
Oud-gevangenen uit Nederlands-Indië delen bij een lunch hun jeugd in Japanse kampen. Archief en dagboeken onthullen honger, geweld en gemis.
Wekelijks komt een groep mannen van in de...
Herbeleef het legendarische Beatles-concert van 1964 in Blokker met muziek, film en verhalen. Bolistic Smoke brengt The Beatles tot leven, vol nostalgie!
Een avond vol nostalgie, waarin het...
Na hun overwinning verlaten Mario en Luigi het Mushroom Kingdom. Met Rosalina, Peach en Yoshi reizen ze door het heelal om Bowser Jr. en de Grand Stars te stoppen.
Nadat ze de Mushroom...
Engeland 1916: een dirigent vormt in WOI een koor met vrouwen en jongens. Wat start als traditie wordt een hoopvol symbool van emancipatie en muziek.
In het Engeland van 1916, terwijl de...