Welkom bij TakeYa
Wij bieden u een keur aan Japanse gerechten. Zo hebben wij onze vaste warme en koude schotels variërend qua smaak van vis, vlees, groenten etc. Tevens bieden wij u een aantal seizoen gebonden gerechten aan die wederom op traditionele wijze worden klaargemaakt. Wij gebruiken de hoogste kwaliteit rijst en doen geen toezeggingen aan ingrediënten van mindere kwaliteit.
TakeYa is een der oudste en meest traditionele Japanse Delicatessenzaken van Nederland. Gestart in 1993 en nog steeds maakt onze keuken in Amstelveen op traditionele wijze Japanse gerechten waarbij de bereidingswijze Washoku en Kansha centraal staan! Deze traditionele bereidingswijze is in 2013 zelfs opgenomen op een voorlopige lijst van het UNESCO- wereld erfgoed. Beleving staat centraal in ons concept en als onze klanten vertellen dat ze zich heel even in Japan wanen zijn wij trots op wat wij in al die tijd hebben opgebouwd.